앞서 2025년의 핵심 트렌드인 '저탄수 고단백(Low-Carb High-Protein, LCHP)' 식단의 중요성에 대해 알아보았습니다. 이 식단이 단순한 다이어트를 넘어, 궁극적으로 슬로에이징(Slow Aging) 라이프스타일을 완성하는 강력한 도구인 이유를 구체적인 메커니즘을 통해 설명해 드릴게요.저탄수 고단백 식단은 노화의 핵심 동인인 '염증', '혈당 변화', '근육 감소'를 동시에 관리하며 젊음을 오래도록 유지시켜 주는 스마트한 영양 전략이랍니다.1. 슬로에이징 관점에서의 LCHP 식단 효과 3가지저탄수 고단백 식단이 우리 몸의 노화 시계를 늦추는 핵심적인 원리입니다.1) 인슐린 안정화를 통한 '노화 시계' 조절원리: 노화의 주요 원인 중 하나는 반복적인 혈당 스파이크와 그로 인한 인슐린 저항..