2026년 새해를 맞이해 건강한 몸만들기에 매진하고 계신 여러분, 정말 응원해요. 요즘 다이어트의 핵심은 단순히 굶는 것이 아니라, 근육은 지키고 지방만 쏙 빼는 '고단백 식단'이라는 것, 다들 알고 계시죠?오늘은 단백질의 정석이라 불리는 닭고기, 슈퍼푸드의 대명사 병아리콩, 그리고 밭에서 나는 소고기 대두를 활용해 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 고단백 다이어트 비법을 아주 자세하게 정리해 드릴게요.1. 왜 고단백 다이어트인가요?우리 몸은 단백질을 소화할 때 탄수화물이나 지방보다 더 많은 에너지를 사용해요. 이것을 '음식물 유발 열발생'이라고 하는데, 똑같은 칼로리를 먹어도 단백질 위주로 먹으면 살이 덜 찌는 이유가 바로 여기에 있답니다.또한, 단백질은 포만감을 유발하는 호르몬 분비를 도와 가짜 배..