이제 막 독립을 시작했거나, 요리라면 라면 물 맞추기밖에 모르는 '요리 초보' 자취생 여러분, 정말 반가워요. 배달 음식은 비싸고, 편의점 도시락은 금방 질리죠? 그렇다고 거창한 요리를 하자니 재료 손질부터 막막하실 거예요.그래서 오늘은 요리 경험이 전혀 없어도 누구나 성공할 수 있는 '초보자용 혼웰식(혼자서도 웰빙하는 식사) 기본 원칙'을 정리해 드릴게요. 칼질 서툴러도 괜찮고, 복잡한 양념 없어도 충분히 건강하고 맛있는 한 끼를 만들 수 있답니다. 지금부터 함께 시작해 봐요!1. 초보 자취생의 냉장고를 채우는 '마법의 기본 재료'마트에 가면 뭘 사야 할지 몰라 헤매곤 하시죠? 이것저것 사면 결국 다 썩어서 버리게 돼요. 초보라면 딱 이 '필수 6종'만 먼저 구비해 보세요.계란: 단백질의 제왕이자 요리..