최근 식문화 트렌드에서 가장 눈에 띄는 키워드 중 하나가 바로 ‘혼웰식’이에요.혼웰식은 ‘혼자 먹는 웰빙 식사’의 줄임말로, 단순히 혼밥을 넘어서 건강·영양·지속 가능성까지 고려하는 식생활 방식을 의미해요. 특히 1인 가구 증가, 자취 인구 확대, 자기 관리에 대한 관심이 높아지면서 혼웰식은 하나의 생활 방식이자 소비 트렌드로 자리 잡고 있어요.이번 글에서는 혼웰식 트렌드를 중심으로 건강식단, 자취요리, 영양관리 측면에서 어떤 변화가 나타나고 있는지 자세히 살펴볼게요.■ 혼웰식이 주목받는 이유혼웰식이 확산된 가장 큰 배경은 라이프스타일의 변화예요.1인 가구 비율이 빠르게 늘어나면서, 혼자 식사하는 시간이 일상이 되었어요. 예전에는 혼밥이 임시방편처럼 여겨졌다면, 이제는 혼자 먹더라도 잘 먹고 싶다는 욕구..
