식습관은 건강과 노화 속도에 큰 영향을 미칩니다. 특히 장수를 위한 저속노화 식단으로는 지중해식과 서양식이 자주 비교됩니다. 지중해식 식단은 항산화 성분이 풍부하고, 건강한 지방과 신선한 식재료를 사용하여 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 반면, 일반적인 서양식 식단은 가공식품과 고지방 음식이 많아 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이번 글에서는 지중해식과 서양식 식단을 비교하고, 저속노화에 더 좋은 식단이 무엇인지 알아보겠습니다.1. 지중해식 vs 서양식: 기본 개념① 지중해식 식단이란?지중해식 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가에서 전통적으로 섭취하는 식단입니다. 주로 신선한 채소, 과일, 생선, 올리브오일을 사용하며, 붉은 육류와 가공식품은 최소화합니다.② 서양식 식단이란..
