건강한 삶

최근 건강과 환경을 고려한 플렉시테리언(Flexitarian) 식단이 세계적으로 주목받고 있습니다. 플렉시테리언은 채식을 기본으로 하면서도 필요에 따라 육류나 생선을 섭취하는 유연한 채식 방식입니다. 한국에서도 건강한 식습관을 실천하려는 사람들이 늘어나면서, 한국형 플렉시테리언 식단이 관심을 끌고 있습니다.특히 한국 전통식은 원래 채소, 발효식품, 곡물을 중심으로 구성되어 있어 플렉시테리언 식단과 자연스럽게 어우러질 수 있습니다. 이번 글에서는 한국형 플렉시테리언 식단이 우리나라 전통식과 얼마나 잘 맞는지 살펴보겠습니다.1. 플렉시테리언 식단이란?플렉시테리언(Flexitarian)은 ‘Flexible(유연한) + Vegetarian(채식주의자)’의 합성어로, 채식을 기본으로 하면서도 가끔 육류나 생선을 ..

최근 건강과 환경을 고려한 식단이 주목받으면서 플렉시테리언(Flexitarian) 식단이 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 플렉시테리언은 채식을 기반으로 하면서 필요에 따라 육류와 생선을 섭취하는 유연한 채식 방식으로, 건강과 지속 가능성을 동시에 고려할 수 있는 식단입니다.2025년에는 환경 보호, 웰빙, 영양 균형을 중시하는 식문화가 더욱 확산될 것으로 예상됩니다.플렉시테리언 식단이 떠오르는 이유와 실천 방법, 그리고 건강상 이로운 점을 살펴보겠습니다.1. 플렉시테리언 식단이란?플렉시테리언(Flexitarian)은 ‘Flexible(유연한) + Vegetarian(채식주의자)’의 합성어로, 채식을 기본으로 하지만 가끔 육류나 생선을 섭취하는 방식을 의미합니다. 완전한 비건(Vegan)이나 채식..