최근 건강식품으로 각광받는 루핀콩은 높은 단백질 함량과 다양한 건강 효과 덕분에 주목받고 있습니다. 다이어트와 혈당 조절, 콜레스테롤 개선 등 여러 가지 이점을 제공하지만, 일부 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 루핀콩의 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.루핀콩의 주요 효능루핀콩은 유럽, 호주, 남미에서 주로 재배되는 콩과 식물로, 최근 국내에서도 건강식품으로 인기를 얻고 있습니다. 특히 식물성 단백질이 풍부해 동물성 단백질을 대체할 수 있는 훌륭한 식품으로 평가받고 있죠. 루핀콩 100g에는 약 40g 이상의 단백질이 함유되어 있으며, 식이섬유도 풍부해 장 건강에 도움을 줍니다. 또한, 루핀콩에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철분 등의 무기질이 고루 들어..