요즘 외식이나 배달 음식 대신 직접 장을 봐서 요리하는 즐거움에 푹 빠진 분들이 정말 많아졌어요. 단순히 끼니를 때우는 것을 넘어, 내가 고른 신선한 재료로 건강을 챙기는 '홈쿡'이 하나의 멋진 라이프스타일로 자리 잡았는데요.오늘은 2025년 주방을 뜨겁게 달구고 있는 신선 식재료 직접 요리 트렌드 3가지를 콕 집어 소개해 드릴게요!1. 나를 위한 가장 정직한 시간, ‘홈쿡(Home-cook)’배달비는 오르고 자극적인 맛에 질린 분들이 다시 주방으로 모이고 있어요. 요즘 홈쿡은 예전처럼 거창한 상차림이 아니라, ‘간소하지만 근사하게’ 즐기는 것이 특징이에요.플레이팅의 미학: 대충 먹는 한 끼가 아니라, 예쁜 접시에 담아 사진 한 장 남기는 여유가 홈쿡의 묘미죠. SNS에서 유행하는 레시피를 따라 하며 성..
