나이가 들면서 가장 먼저 노화 신호가 오는 곳, 바로 ‘뇌’입니다. 기억력이 떨어지고, 집중력이 흐려지며, 사소한 일에도 감정 기복이 심해진다면 이는 단순한 피로가 아닌 뇌 노화의 초기 신호일 수 있습니다. 하지만 희소식은 있습니다. 올바른 식습관을 통해 뇌 건강을 지키고, 노화 속도를 늦출 수 있다는 것입니다. 특히 최근 주목받고 있는 MIND 식사법은 저속노화에 효과적일 뿐 아니라, 알츠하이머 예방과 뇌 기능 향상에도 뛰어난 효과를 보이고 있습니다. 오늘은 저속노화를 위한 뇌 건강 식습관 팁을 MIND 식단 중심으로 소개합니다.1. 저속노화 핵심은 ‘뇌’를 지키는 식사노화는 단지 주름이나 체력 저하로만 나타나지 않습니다. 가장 눈에 띄지 않게 진행되면서도 삶의 질을 좌우하는 것이 바로 인지 기능과 뇌..